
Im Grünen draußen decken
Es soll einfach sein, draußen zu bewirten!
In diesem Sommer gilt: Mach es dir nicht zu kompliziert. Eine schlichte Tischdekoration schafft oft eine entspanntere und harmonischere Atmosphäre bei deinem Abendessen im Freien. Außerdem erfordert sie keine aufwendige Planung oder lange Vorbereitungen – genau das, was einen entspannten Urlauber stressen könnte.
In diesem Sommer dürfen wir uns daran erinnern, abzuschalten. Denn meist wird es nicht gemütlicher, wenn man das Tischdecken oder die Mahlzeit mit extra allem“ kompliziert gestaltet.
Eine Einladung zum Essen im Freien sollte einfach und entspannt sein – besonders, wenn du Urlaub hast und dich im Sommerhaus oder auf einem Ausflug im Park befindest. Lass dich von unseren Tipps inspirieren, wie du ein entspanntes und gemütliches Outdoor-Dinner im Grünen gestalten kannst.
1. Wähle einen gemütlichen Platz
Beginne damit, einen gemütlichen Ort für dein Abendessen im Freien auszuwählen. Vielleicht auf der Wiese, am Strand oder unter einem Baum? Wähle einen Platz, der abgeschieden und behaglich wirkt, an dem ihr ungestört sitzen und die Zeit ein wenig anhalten lassen könnt. Ein Baum oder ein Sonnenschirm kann eine gemütliche Oase schaffen und gleichzeitig angenehmen Schatten spenden.
2. Eine Tischdecke macht den Unterschied
Um eine einladende Atmosphäre zu schaffen, empfehlen wir, eine Tischdecke als Basis deiner Dekoration zu verwenden. Schaffe Kontraste zwischen Tischdecke und Geschirr, indem du z. B. eine helle Tischdecke verwendest, wenn dein Geschirr dunkel ist. Eine karierte oder gestreifte Tischdecke vermittelt ein heimeliges Gefühl, während eine einfarbige Tischdecke einen schlichteren und eleganteren Eindruck hinterlässt. Möchtest du eine eher bohemische Stimmung erzeugen, wähle eine Tischdecke aus Leinen oder Baumwolle in naturnahen Tönen wie Beige, Grau oder Olivgrün. Mit der richtigen Tischdecke setzt du den Ton für die gesamte Tafel und schaffst für dich und deine Gäste vom ersten Moment an ein warmes und einladendes Gefühl.
Tipp! Wenn die Tischdecke zerknittert ist und du keine Lust oder Zeit zum Bügeln hast, kannst du die Falten einfach leicht mit Wasser besprühen. Warte, bis sie getrocknet ist – und schon sind die Falten verschwunden!
3. Decke mit persönlichem Geschirr
Macht es nicht viel mehr Spaß, den Tisch zu decken, wenn du Geschirr hast, das du liebst? Wir essen schließlich auch mit den Augen, und mit einem schönen Geschirr schmeckt das Essen gleich noch besser. Wähle Teller, Schalen und Tassen, die nicht perfekt aufeinander abgestimmt sein müssen. Im Gegenteil – eine Mischung aus Mustern, Farben und Formen kann eine lebendige und entspannte Stimmung erzeugen.
4. Textilien und Kissen
Einen Tisch zu decken bedeutet nicht nur, Teller und Besteck bereitzustellen – es ist eine Gelegenheit, Stimmung zu schaffen und deinen persönlichen Stil auszudrücken. Mit Textilien und Kissen kannst du eine einfache Mahlzeit in ein warmes, einladendes Erlebnis verwandeln. Kissen und Sitzauflagen auf den Stühlen sorgen nicht nur für mehr Komfort, sondern bringen auch Farbe und Struktur ins Spiel. Lege eine Picknickdecke aus, um zusätzliche Sitzmöglichkeiten zu schaffen. Wähle Kissen, die das Farbschema des Tisches unterstreichen, oder wage es, Muster zu kombinieren. Mit den richtigen Textilien entsteht ein weicher, behaglicher Raum, in dem Gäste gerne verweilen.
5. Beleuchtung und Kerzenlicht
Durchdachte Außenbeleuchtung und Kerzenlicht sind ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Abendessens im Freien, besonders in den späten Abendstunden, wenn die Dunkelheit hereinbricht. Eine tragbare Lampe ist vielseitig einsetzbar und eine flexible, stilvolle Möglichkeit, die richtige Atmosphäre zu schaffen. Platziere eine tragbare Lampe auf dem Tisch, um ein sanftes Licht während des Essens zu erzeugen. Ergänze das Ganze mit Kerzen oder einer klassischen Petroleumlampe für eine Extraportion Gemütlichkeit, wenn es dunkel wird.
6. Dekoriere mit dem, was die Natur bietet
Der Vorteil beim Decken eines Tisches im Freien ist, dass du dich von der umliegenden Natur inspirieren lassen kannst. Nutze Pflanzen und Grünes, das in der Nähe verfügbar ist, für deine Tischdekoration. Lass dich von den Materialien um dich herum inspirieren: Pflücke lange, schöne Grashalme, wenn du von Wiesen umgeben bist, oder lege Steine als kleine Stillleben auf den Tisch, wenn du dich am Strand befindest. Indem du das verwendest, was die Natur dir schenkt, schaffst du ein lebendiges und persönliches Arrangement, das sich harmonisch in die Umgebung einfügt.
7. Was gibt es zu essen?
Wenn der Tisch nun gedeckt ist, bleibt nur noch das Wichtigste: das Essen! Unser letzter Tipp ist, dein Lieblingsgericht zu kochen – etwas Einfaches, das dich nicht unnötig stresst. Oder warum nicht auf Fingerfood, eine herzhafte Antipasti- oder Tapas-Platte setzen? Kaufe all die Leckereien, auf die du gerade Lust hast, verteile sie auf dem Tisch und genieße einen warmen Sommerabend zusammen mit Familie und Freunden.







